100% Maison, 100% local, 100% bon

Notre carte bistro est uniquement du mardi au vendredi midi hors week-end, jours fériés et ponts.

   LES Entrées : 10€

crémeux de chou-fleur , oeuf parfait et émulsion de comté.

  Cappuccino de lentilles vertes de la ferme du chat blanc , émulsion de poitrine de porc fumée.

  Les Plats : 20€

Filet de canette rôtie , laquage thaï , écrasée de patates douces, légumes bio de saison.

Dos d’esturgeon de sologne rôti , risotto de céréales, légumes bio et beurre blanc au safran. 

 Les Desserts: 9€

Tiramisu normand à notre façon.

Déclinaison autour du praliné. 

Toutes nos recettes sont cuisinées avec des produits locaux , un maximum de bio et de saison. 

Pour toute personne assise consommant en partage un droit de couverts sera facturé 10€.