100% Maison, 100% local, 100% bon

Notre carte bistro est uniquement du mardi au vendredi midi hors week-end, jours fériés et ponts.

  L’ Entrée : 9€

 Rillette de porc Roi rose de Touraine maison, pikel’s de légumes de saison.

Crumble noisette , tomates anciennes, émulsion de chèvres fermier.

  Les Plats : 18€

Poitrine de porc roi rose de Touraine confite , riz gluant au gingembre frais.

Risotto ,  silure de Loire, bisque d’écrevisses , petits légumes bio de saison .

Pavé de quasi de veau français, sauce normande, pommes de terres bio rôties . 

 Les Desserts: 8€

Profiteroles, chocolat bio , chantilly.

Toutes nos recettes sont cuisinées avec des produits locaux , un maximum de bio et de saison. 

Pour toute personne assise consommant en partage un droit de couverts sera facturé 10€.